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大肚小度日誌
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[漢來三連發之一]翠園餐廳巨蛋店


位於漢神巨蛋店的九樓
偌大的空間讓人沒有壓迫感
而廚房採透明玻璃
號稱「料理劇場Show Kitchen」
不過外行看熱鬧、內行看門道
我們純屬前者
看看熱鬧還是用餐為重



餐具清一色是白色
茶葉點了香片
一人NT$20
價格算是便宜了
之前在香港機場吃飲茶
茶葉的部分好像也是一人20
不過是港幣就是了
而在大陸內地吃飲茶就比較便宜
一籠燒賣也才人民幣5元
不過瞞天煙味
而且人聲吵雜~~吃得很不舒服



一定要搶搭一下消費券的熱潮
來個消費券優惠方案
不過似乎不是很優
因為是固定的菜色
於是我們選擇單點
而此重責大任就交給已經二訪過的小度囉



酥炸蟹肉球(自取):260元
係由餐車取下
因這邊燒賣之類的採取廚房現做
因此餐車上的菜色為菜單上所沒有
於是趁著小度點菜之際
招來推車拿取此道先墊墊大家飢餓的肚子
這道可說是好的開始
內餡毫不馬虎
吃的出滿滿的蟹肉
一下子就被KO完畢了~~


而這邊出菜速度也不算慢
加上此次餐與人員中有一講求速度之人物
所以此次全部餐點於一小時內全部KO完畢
夠殺吧



蟹籽蒸燒賣:85元



化皮乳豬:480元
這乳豬皮酥脆不油入口即化
難怪取名為化皮
而味道呢?
也很不錯,讓我忍不住一夾再夾



冰鎮杏鮑菇:200元
早先拜讀個部落客的文章
對此道讚譽有佳
說什麼我也要品嚐看看而指定此道
菇肉肥美且多汁
只不過.....個人覺得太甜
吃多會膩口
"每個人口味不一樣啊"這句話又再一次得到了驗證



鮮果沙拉蝦球:320元
這道小度本就讚譽有佳
而上桌後便期待甚高
一出手便挾了一顆蝦球入口
嗯~~~外皮酥脆
而小蝦彷彿還活著般在嘴裡跳動
炸功了得且蝦子鮮度夠~~讚!!



時菜廣炒麵:240元
這道就很廣式了
麵條酥脆的很
牙齒不好的就別嚐試了



香煎糯米雞:95元



山蘇:220元
新鮮是新鮮,不過略為小貴



韭黃鮮蝦腸:125元
這腸粉的皮不厚且夠Q
而裏頭的蝦一樣的新鮮



鮮蝦蕈菇燒賣皇:125元(被挾走一顆了)
吃太多蝦子
麻痺了XDDD



鬆脆蘿蔔絲酥角:95元



外婆蔥爆肉:280元
進口豬肉切成丁狀伴隨小洋蔥
味道還不賴
不過似乎不討大家喜愛
幾乎全都入我口
而小度更說這道很像小度媽的拿手菜京醬肉絲



翠園蝦餃皇:125元



三絲炸春卷:85元



香煎韭菜果:85元
這裡似乎很愛用蝦
連菜名沒有蝦的也用蝦XDDD



鮮蝦腐皮卷:125元(被挾走兩塊了)



流沙奶皇包:95元
這正是另一道我慕名而來的甜點
親身體驗那內餡如流沙般流出的快感



輕輕先咬一口
內餡已經溢了出來



再咬一口
內餡如同火山爆發般流出
因為燙口
呼呼聲的吃著還真是爽快


以上若慢慢的滾動滑鼠
細細的看
可能還比我們用餐速度還慢吧
其實吃太快除了易飽不好消化之外
還不能細細品嚐食物的美味
所以~~還是悠閒的吃好


而在點餐之前
服務人員即告知今天開始有滿百送百的活動
乍聽之下以為是打五折(賺到了)
不過我再召來一問之下
是送折價券啦



這~~~根本就跟消費券是如出一轍嘛!!
雖沒有五折
不過這折價券還是挺好用(下次用餐可抵一半金額且有13家餐廳適用)
因此也有了後續跟漢來的約會(敬請期待囉)


延伸閱讀:


可樂吃人-翠園粵菜餐廳(漢神巨蛋店)


喬治帥博-漢來國際宴會廳  翠園巨蛋店


Tiffany-食記_漢來翠園(漢神巨蛋店)(補12/22)


Jerry&Rebort-法式餐廳老闆的SPY之旅-妙著紛呈的漢來翠園


帥Jerry-漢來翠園(巨蛋店)


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