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開箱文

喜迎MASA。齊聚香月


這塊
扛棒(招牌)
真是越擦越亮了







毛巾繡上店名
質感瞬間升級許多
有如那種二星跟五星飯店的差別



漬大根
清脆爽口



百合根搭銀芽及松子
淡淡芬香在口中繚繞
開啟美好的序曲



石鯛



海松貝



牡丹蝦




干貝



剝皮魚



明太子油漬松葉蟹



牡丹蝦頭




穴子春捲


中場加映:

Masa特地扛下來的北海道十勝產山藥
看那光滑表面
我忍不住偷摸了一把
果真是光滑無瑕


原來此乃種植成功極低之無毛細孔之山藥
雖近來研發成功種植成功率有稍微提高
但還是非常的稀少
故Msas特地從台北扛了下來讓我們品嚐


接下來則是精彩的山藥三部曲

一部曲:山藥切片
若不是山藥就在我眼前切片
我真會懷疑這是不是...梨子



接下來是來自威尼斯的劍客展現刀工的時候







二部曲:山藥細麵



夜夜磨刀的男人
此時此刻正在認真的磨著山藥






三部曲:山藥泥和蛋黃



忘了要飯
就呼嚕呼嚕吞下口了
這三部曲~奏的非常好聽啊


因為太過忘情
握壽司尚未開始
不知不覺時間已經過了兩個小時
那就開始來享受握壽司饗宴吧



看日籍料理長香月先生行雲流水的捏著握壽司
是一種享受



比目魚



紅魽握壽司



北寄貝握壽司



鮪魚大腹握壽司



海膽手捲



玉子燒



吸物



燒烤金目鯛



日式抹茶



草莓大福


同場加映:

這肯定是有挑過



而且應該是任師傅挑的



[飲酒過量 有害健剛 未成年請勿飲酒]
本日飲品


同場再加映:


台南旺搶回釣魚台主權之續攤宴

[飲酒過量 有害健剛 未成年請勿飲酒]



[飲酒過量 有害健剛 未成年請勿飲酒]


靠著以上三瓶(有一瓶LONGMORN 15年威士忌沒拍到)
日本人放棄了釣魚台主權



後記:香月很棒,但醋飯應該還有改進空間,當天用餐的心情更棒,非常開心!


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