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和食道。日本家庭料理


位處高雄餐旅學院附近的住宅區內
說人潮也沒人潮
說車潮也沒車潮
而你說有沒有高潮呢 ?
自然是沒有的
因為這裡又不是華納



這裡有板前
但是有同事卻不喜坐板前
真的是傻傻的
不瞭解板前的魅力啊
而雖然坐在座位區
但是我卻完全不照菜單點
而是看著牆壁上的不定期菜色點菜
稍稍平復了沒有坐板前的不快心情



[飲酒過量 有礙健康 未成年請勿飲酒]
外頭高達近40度的高溫
也不管下午還要上班了
先來一瓶消暑良品



綜合握壽司 $280
魚生鮮度不錯
但就是三寶外加海鱺的樣子



看的出來魚生不是放上去的



整體來講搭配這樣的價格算是很不錯的
但若是能現捏現吃應該會更棒才是



秋刀魚甘露煮 $60
煮的連骨頭都化了
不會過甜~我喜歡



炒烏龍麵
同事點的
吃了兩口
麵還算Q
但調味不夠好



鮮炸竹筴魚 $80



和風醬油滷比目魚 $100
據說是當天現抓的
肉質挺細嫩的



炸豬排定食



綜合串烤 $120
那串烤番茄培根非常的鮮甜多汁



霜降牛燒肉 $120



雖然店址偏僻
但當天午餐時段店內客人不少(可以說是客滿)
而師傅(老闆)是日本人
捏完壽司親自端上桌
說了幾句日語也聽不太懂(應該說完全不懂)
不過老闆娘是台灣人
挺熱情的
點了第一道握壽司後
馬上轉頭說先去跟師傅講
不然師傅會沒事做
不過我相信若是他們保持這樣的水準
或者在精進的話
應該是不會沒事做的

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