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葡式料理 @ 高雄

繞了一下
發現這邊店家都有一個共同特色
會把MENU放在外面
這樣其實還不錯
至少如果是顆地雷的話
是可以事先知道地雷的大小顆
比較不會被炸的體無完膚...



最後決定試試葡式料理
價格看起來也挺合理的
不過...似乎越多人的套餐換算下來單道菜越貴
其實不然
是因為越多人菜色份量越多所致
而我們為了多嚐點菜色
所以點了兩套兩人套餐總共選了六樣菜



整間店最閃耀的我看就是這金碧輝煌的椅子了



葡萄牙青菜湯



馬介休清湯
馬介休乃是醃製過的鱈魚
不過這道湯嚐不出來其味道
反而是兩道湯味道頗相近的



秘制葡國雞



咖哩+椰奶+.....
淡淡的咖哩味還有椰香
恩...我不是很喜歡



不過配飯倒還可以



馬介休鮮蝦薄餅
沾醬調得很棒
我覺得甚至比那葡國雞醬汁還棒



蝦蝦薄餅也很紮實



冰點&綠柚子
好像式檸檬+柚子的樣子
有點忘了
別看顏色很詭異
喝起來也挺詭異的啦



海鹽牛肉
服務生極力推薦
烤得還不錯嚕



牌坊燒豬肋骨
真的只有兩人份
吃完還可以玩棒打老虎雞吃蟲



蒜茸燒銀雪魚



馬介休炒綠花椰
那上面就是馬介休
酸酸的口感
有點像是台灣的鹹魚
不過肉質較為細緻
跟花椰菜搭配得還不錯


這樣的份量其實拿捏得挺好
我們兩男兩女是剛剛好
不過
或許是老闆有加以改良吧
因為我還是吃不出葡式的特色在哪裡 ?


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