大肚小度日誌

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百年跨年大餐 @ 王品明誠店

而原本為兩人的浪漫晚餐
戲劇性的演變為五人的歡樂聚餐
其中緣故就不在此贅述了...



坐定位後服務員親切的遞上菜單
並用很熟練的口吻講解著菜色
讓每一道菜聽起來都是那麼的可口
不過這應該只是基本功吧



點菜過程中
奶油及肝醬悄悄的擺上了桌面



麵包則還是熱騰騰的
邊聊天邊吃很快就吃完了



餐前酒
舉杯歡送2010~



沙拉-法式杏鮑菇沙拉
SIZE頗大的杏鮑菇(小度還打了一個令人噴飯的比喻)
僅用川燙的手法呈現
單吃即多汁清甜
重口味者可以佐以附上的法式芥末醬or義式香醋汁



沙拉-松露鮮蔬佐鴨胸海鮮



煙燻鴨胸佐松露搭鮮木瓜及蘋果




干貝搭台灣鮮筍



沙拉-鮮蝦水果沙拉



沙拉-蔬菜棒沙拉








招待-雞尾酒



酥皮牛尾清湯







松露海鮮濃湯











法式麵包玉米濃湯















玫瑰鹽佐酥烤牛小排



香烤豬大排












台塑牛排










紅酒燴牛膝























餐後水果



烤濃漿巧克力冰淇淋







法式烤布蕾



鮮果葡萄柚雪酪



大吉嶺高山紅茶



蘋果冰醋



鮮榨鳳梨橙香汁



拿鐵












































































































































































































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