大肚小度日誌

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頤品大飯店。素食喜宴

 

頤品大飯店
高雄夢時代8F

前陣子剛好去頤品吃了素桌喜宴
特此分享一下
由我吃素這麼多年的經驗(國小畢業之前XD)
這素食喜宴算是頗有水準
頤品並非外叫素食餐廳的外燴
而是自己的廚師團隊
素料使用極少
大部分使用蔬菜、菇類來入菜
但或許非為常備菜色
湯頭深度、些許菇類鮮度稍嫌不足
不過在非專營素食喜宴的餐廳來講
其菜色在高雄我相信算是數一數二了

 


蠻特別的餐前小菜
口味均不錯







份量算是中上
口味則如前面所述
個人拙見僅供參考


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